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Podcast Francais Authentique

J'arrête le sucre pour mettre l'essentiel en premier

Podcast Francais Authentique

Johan

Education, Language Learning

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🗓️ 25 March 2026

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Salut très chers amis et bienvenue dans ce nouvel épisode de Marché avec Johan. C'est toujours un plaisir pour moi de t'accueillir ici pour des podcasts dans lesquels on parle de la France en général de développement personnel, de la vie tout, une langue, c'est un outil de communication. Donc, parlons de la vie, de nos vies, comme j'essaie de le faire régulièrement aussi sur le groupe Telegram, avec nos membres de l'Académie Français Authentique. Je suis très heureux depuis un certain temps d'être plus présent, de donner plus de priorités aux échanges avec nos membres, de publier des choses liées à mon quotidien. C'est vraiment super sympa de pouvoir aussi bénéficier de l'expérience et de la compétence de tous nos membres du monde entier. Donc merci à tous les membres de l'Académie qui nous écoutent, qui m'écoutent, Merci aussi à tous les membres de l'équipe qui régulièrement me disent écouter les podcasts.

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A la fois, c'est un monore, parce que je suis très heureux, très fier, mais ça m'oblige.

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Ça me met une petite pression quand même parce que je me dis, voilà, j'ai pas envie de

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décevoir tous ces membres qui nous écoutent et tous les membres de l'équipe. Ceci étant dit, aujourd'hui j'aimerais partager avec toi une décision que j'ai pris ce pour l'année 2016 et qui est bon, ça va être super facile à prendre. Ce sera probablement pas super facile à exécuter toute l'année et donc je vais te dire ce que c'est pourquoi je l'ai fait, comment je vais le faire. Et voilà, on aura l'occasion de peut-être déchanger sur ces sujets par message ensemble, sur Telegram dans le cadre de l'Académie ou Parimaille. En tout cas, j'ai décidé pour l'année 2016 de ne pas consommer de sucre ajouté je motorise des fruits je motorise une cuire de miel de temps en temps si je veux surtout si j'ai mal à la gorge je consomme souvent du miel quand j'ai mal à la gorge, mais pas de bonbons, pas de brille, pas de sucreurie. J'en consomme déjà peu, mais là j'ai décidé d'être à zéro. Je vais juste me laisser comme télérance puisqu'on parle toute la année 2016, qui est quand même très très très long. Et j'ai démarré ce défi au mois de... je crois que c'était fin janvier. C'était fin janvier, peut-être le 31 janvier. Les seuls tous les rangs c'est nos anniversaires, au moment de ma famille, donc ça fait quatre anniversaires puisque Raphaël a déjà eu son anniversaire le 8 janvier, mais donc nos quatre anniversaires, plus n'aul, plus nouvelant. Si à ces moments-là j'ai envie de prendre un chocolat ou de manger une chose dans laquelle il y a du sucre ajouté, j'accepterai, mais le reste de l'année, rien. J'ajoute à cette décision, je vais te dire pourquoi dans un instant je pensais de décision qui peut sembler folle, surtout pour quelqu'un comme moi qui consomme déjà très peu de sucre ajouté, mais j'ajoute à ça les chips et les frites industriels. J'accepte les frites que c'est l'infé des pommes de terre coupées en morceau avec très peu de dweel, cuite dans ce qu'on appelle l'air frère. Donc c'est l'infait des pommes de terre coupées en morceaux avec très peu de d'huile, cuite dans ce qu'on appelle l'air fryer. Donc c'est sans graisse etc. Tout ça j'accepte. Alors pourquoi? Pourquoi je fais ça? Je vais dire pourquoi je vais te donner mon plan et je vais partager avec toi, j'espère un enseignement à la fin qui sera utile à tout le monde et et appliquable à ta vie quelque soit, quelque soit, t'es suger à toi. Parce que le sujet d'aujourd'hui,

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c'est peut-être pas ton sujet mais voilà j'ai un enseignement universelle donc reste bien jusqu'au bout. La vraie raison en fait, la raison pour laquelle je fais ça, c'est pas pour faire un challenge, c'est pour me tester comme on beaucoup sur les réseaux. C'est pour m'ascenter. Parce que j'en ai parlé à de multiples reprises dans le cadre de Français Authentique, mais j'ai un problème d'inflammation général. Je souffre d'artrite sourisieuse et ça crée un certain nombre d'inflammations et notamment au niveau de mes genoux. Donc voilà, ça fait un petit moment que j'en souffre et j'ai compris que je fais beaucoup des forts pour résoudre ça. Depuis très longtemps, c'est souci, me permettre de m'en pousser, en tout cas, à beaucoup marcher, à prendre soin de mon sommet, donc à vraiment prendre soin

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de mon ijaine de vie. J'ai discuté récemment avec un chirurgien qui a observé mon genou, ce que je voulais être sûr, qu'il n'y avait pas de problème dans la structure de mon genou, à cause de ces inflammation, à répétition. Et il m'a, par exemple, proposé faire des exercices de kinés pour renforcer mes muscles, des cuisses, parce que si t'as des cuisses plus

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fermes, plus... répétition et il m'a, par exemple, proposé de faire des exercices de kinés pour renforcer

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mes muscles, des cuisses, parce que si t'as des cuisses plus fermes, plus fort, eh bien, ton genou est protégé. Donc il m'a conseillé de faire ça, je prends déjà des compléments alimentaires, etc. Et je me suis dit, mais en fait, attends, Johan, tu as lu plein de livre sur l'inflammation. Tu as passé beaucoup de temps et tu disais le sujet et tu sais que la chose numéro

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1. en fait, attends, Johan, tu as lu plein de livres sur l'inflammation. Tu as passé beaucoup de temps à étudier le sujet et tu sais que la chose numéro 1, vers des comparles d'inflammation, est notre ami Maria qui est spécialisé en nutrition entre autres et qui nous écoute peut-être aujourd'hui comme Maria et peut-être en train de le penser, le facteur numéro 1 de l'inflammation, c'est le sucre ajouté. C'est le premier levien à un flammato à en fait. Donc avant de penser à optimiser des choses à côté, pourquoi je ne attacherai pas le problème numéro un? Parce que je pense que passer de presque rien ou de je prends du sucre ajouté trois, quatre fois par semaine à zéro, c'est probablement changer de niveau quand même.

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Et c'est vraiment agir là où l'impact est le maximum. Alors bien sûr, il y a d'autres effets à ça, en plus, parce que je te dis que je te donnerai la vraie raison, donc la vraie raison c'est clairement ma santé, mon inflammation générale, mais je sais et ça, ça me motive aussi que le sucre ajoutait à d'autres effets,

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notamment sur la clarté d'esprit, sur la maîtrise de soie, à la discipline. Et finalement, il y a peu d'inconvénient, parce que au quotidien, franchement, si j'arrive et qu'on est vendredi et que mes enfants mangent de la brilloche, et que moi j'aime beaucoup la brilloche. Mais si au lieu de prendre la brilloche je prends une banane pour moi en fait il y a pas d'un convenient, c'est pareil, j'adore les bananes ou les pommes ou les autres fruits, le raisin. Donc pour moi il y a pas d'un convenient, le seul chose qu'un peu difficile comme souvent c'est de la spéciale. Si je suis invité quelque part, j'ai eu le cas le week-end dernier où j'étais avec

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des amis, ils ont tous pris un dessert, ils me disent, « Yo Han, tu prends quoi? »

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J'ai dit « Bah, rien, merci, je vais prendre un petit peu de résince, ça me suffira. Mais même ça, tu vois ça s'explique, au bonz-à-mille, et puis ceux qui comprennent tant mieux,

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ceux qui ne comprennent pas tant pis, je te renvoie à l'épisode de la semaine dernière

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si on aura gardé la tête froide quand le monde s'emballe.

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Je pense que... puisque qu'ils comprennent tant mieux, ce qui ne comprennent pas de tempi, je te renvoie à l'épisode de la semaine dernière,

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si on va garder la tête froide quand le monde s'emballe. Je pense que c'est tout à fait légitime de vouloir faire ça. Et en fait la question, je me suis posée à un moment, c'est, pourquoi en fait être radical? Pourquoi dire, à 0 jusqu'à la fin de l'année, Tu t'autores juste quelques écarts pour les anniversaires, parce t'as t'invite de manger un gâteau d'anniversaire de tes enfants ou une part pourquoi être radicale? Parce que déjà je veux éviter de décider, ça c'est fatigant. Quand tu te dis bonjour et duï, donc c'est juste exceptionnel, mais après, à chaque fois que que tu vois et que ta opportunité d'avoir du sucre ajouté, t'es à réfléchir, à décider, à négocier avec toi-même.

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Parce que notre cerveau,

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lui, il est envie de se crajouter, donc il te dit non, mais vas-y, c'est pas grave. Aujourd'hui, tu peux mancher quelque bon bon, ça va pas te faire de mal, c'est pas grave. Donc tu vois, je Je veux plus avoir à décider.

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Je veux plus avoir un négoci avec moi-même.

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Donc, en faisant ça, je vais littéralement ou drastiquement diminuer ma charge mentale, ma charge cognitive, ma fatigue cognitive, et la règle avait très simple et en général ce qui est simple, ça marche bien. Et souvent la clarté, ça apporte plus de liberté finalement que la flexibilité. C'est à la fin de la finasion de m'en apercevoir à tout au long de ma vie.

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Donc c'est pour ça que je passe à 0. C'est pour ça que j'ai une récrière, chic l'air. Et voilà un peu. Donc du coup, avant de passer à l'enseignement qui pourra fonctionner pour toi et dans d'autres domaines de ta vie, je te donne mon plan anti-inflammation dans l'ordre.

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