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E114 Trois idées fausses sur les Français et la nourriture

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Education, Education:language Learning, Language Learning

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🗓️ 5 September 2022

⏱️ 31 minutes

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Summary

Les Français et la nourriture, voilà une histoire d’amour qui passionne le monde entier. Elle a donné naissance a de nombreuses théories pour tenter d’expliquer certains paradoxes. Pourquoi les Français sont-ils plus résistants aux maladies coronariennes (les maladies du cœur) que leurs voisins ? Selon un médecin et un cardiologue français, la réponse se trouverait dans le vin rouge. Comment les Françaises font-elles pour ne pas grossir alors qu’elles passent leur temps à manger des croissants, du fromage et des crèmes brûlées ? Une Française installée aux États-Unis a partagé leur secret dans un livre qui est devenu un best-seller mondial. Saviez-vous que l’inventeur du célèbre régime Dukan était français ? Le nutritionniste Pierre Dukan a fait fortune en quelques années grâce à son régime, avant d’être attaqué en justice et de tout perdre. Dans cet épisode, Hugo tente de démêler le vrai du faux parmi ces trois théories. La transcription est disponible sur innerfrench.com

Transcript

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Episodes 14, 3 idées fausses sur les Français et la nourriture.

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Salut à toutes et à tous, je suis ravi de vous retrouver après cette longue pause estivelle.

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J'espère que vous avez passé de bonnes vacances et que vous avez réussi à vous reposer

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malgré la chaleur. Oui, parce que cet été, on a battu un triste record celui du nombre

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de jours de canicules. Un canicule, c'est une vague de chaleur, quand la température reste

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très élevé le jour et la nuit. Donc oui, il a fait extrêmement chaud dans l'émisphère

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nord, comme ça avait été le cas dans l'émisphère sud il y a quelques mois et malheureusement

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il semble qu'on va devoir s'habituer à cette nouvelle réalité. Mais changeant de

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sujets, parce que j'ai pas envie de vous déprimer à l'aimédiat traditionnel le font

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déjà très bien. Aujourd'hui, on va parler des Français et de leur rapport à la nourriture.

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Mais avant ça, juste un mot concernant le podcast, quelques détails logistiques, vous

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souvenez peut-être qu'avant les vacances, on avait organisé un sondage pour vous demander

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votre avis sur le podcast, vous avez été quasiment 6 000 à y répondre. Donc merci beaucoup,

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ça nous a permis de mieux comprendre vos attentes, ce que vous attendez du podcast et

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vous avez répondu en majorité que vous voulez juste qu'on continue à faire la même

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chose. Alors oui, il y en a qui préfère les épisodes en solo, d'autres, les conversations

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avec Ingrid et une petite minorité préfère les interviews avec des invités. On sait

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que les conversations sont encore un peu difficiles pour certains d'entre vous, mais je vous

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rappelle que la transcription est là pour vous aider, et que si un épisode vous pose

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problème, c'est une bonne idée de l'écouter plusieurs fois, c'est comme ça que vous allez

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progresser. Avec Ingrid, on s'est mis d'accord pour faire un épisode en solo et un autre

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en duo chaque mois, donc deux épisodes par mois, et deux temps en temps on fera une interview

...

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