Episodio número 9. Mi madre carnicera y yo vegano.

Hola de nuevo a todos los fieles oyentes de Spanish Language Coach y bienvenidos a los que

escucháis por primera vez el podcast. El objetivo o propósito

de este podcast es mejorar la comprensión de vuestro español a través de contenido

entretenido e interesante. Mi nombre es César, soy profesor de español y aunque soy

de España, actualmente vivo en Londres, Inglaterra.

Además de escuchar el podcast, podéis leer la transcripción de los episodios de forma

gratuita en www.spanishlanguagecoach.com.

Como habéis podido leer en el título del podcast, hoy os voy a hablar de mi dieta. Hoy voy a hablar un poquito más de mí y de la razón por la que sigo una dieta vegana desde hace más de un mes.

Soy vegano desde hace unas 5 semanas, pero anteriormente había sido vegetariano durante cerca de dos años. Por otra parte, mi madre ha sido carnicera durante muchos años.

Para los que no sepáis lo que es un carnicero o carnicera, es la persona que vende la carne,

normalmente en una carnicería, en un mercado o en un supermercado. Por eso he decidido

titular el podcast de esta forma, me parecía divertida la idea de una carnicera que acaba teniendo

un hijo vegano, es casi como un chiste o una broma algo cómico.

Importante mencionar que la idea de este podcast no es tratar de convencer a nadie o hacer

sentir culpable a las personas que comen carne y otros productos de origen animal. Mi intención

es ofrecer mi experiencia personal y compartir

con vosotros mismos motivos para llevar este estilo de vida.

Espero que lo disfruteis y que podáis aprender mucho del episodio.

He de decir que no solo tengo una madre carnicera, mi madre tiene ocho hermanos y siete

de ellos se dedican a la industria de la carne. Algunos son carniceros como ella

o son propietarios, es decir, tienen la propiedad de su carnicería. Por otra parte, algunos

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