今日

哇

今日

歡迎收看有中學很高興為你一組吃的金融化題2019年對一個工業是來說是一個飛躍的工業這個工業就是肉類的替代品工業我們所說的肉類的替代品有肉感種一種是專門給這個素食主義或者是吃素的人準備的另外一種是人造肉就是這個素肉這個是給吃肉的人所設計的一個替代的產品那今天我們就把這個事情跟大家從李到位想行細細的說一下他們現在進展情況是怎麼樣然後碰到的哪些問題以及最後的未來可能是怎麼樣的前景先從一個電影說起吧不就以前看過一個電影

這個電影名字叫

Eating Animals發生中文蠻殘酷的一個名字叫吃動物它是個紀錄片不是故事片它是好萊塢著名以新Nathlete Portman做主要的結婚也殺吃作的一個電影

那當然顧名思義

這個電影講的就是人類合肉之間的關係

但是他講的比较现代他不是犯犯的从古代开始讲就这么一个蓝小时的一个记录片他主要是讲到一个问题就是人和肉的关系由素食的产生而发生了变化因为有一因為有一種東西叫fast food有素食

就所謂的我們知道的漢堡三明治這些東西應該說快三晚快三 素食所以他們就對肉的要求突然之間變大那麼於是整個的四氧的工業就變成了工業化那麼當這個四氧的工業變成工業化的時候產生了下面的問題第一 环保问题对水的问题对空气的污染的问题

接下来也是可能大家近年来越来越关注的问题就是对动物的残酷的问题它那里面的人假装去到一个肉类加工厂申请工作带着个摄像机偷偷拍啊什么那些景况基本上是这么说的就是这个电影看完以后很多人可能会放弃

确实是动物只能说太惨了从火机到牛到机什么这些所以从这一角度从这个电影我们就说起来其实人类现在对环保的意识对健康�的意識都開始有了很大的提高那麼所以我們把一個東西放到嘴裡的那個東西要求也越來越高了在一庭Animal 吃動物這個2018年的電影這個電影當中你看到那個以後我國際可能確實是會產生疑慮就是他为了让这些动物不生病

因为这些动物

它是大面积的拥挤在一起

几乎没有什么空间可以供他们活动那就容易生病每天那个人进去以后都会拿到一些死的鸡呀什么的怎么办他用喷屋器的方式有一種設備從天上外噴抗生素

強迫這些動物吃下去或者是

通過呼吸的方式洗手

所以這些抗生素就進到他們的肉裡然後進來進入了人的身體等等都是有這些問題所以我們今天就覺得這個話題已經到了可能是不能不講的程度恰好也沒什麼突發新聞我們趕緊利用這個機會其實我們利用Billard多了兩個禮拜了嘛

兩個禮拜

趕緊利用沒有什麼突發新聞的這個機會呢跟大家講一講這一個話題就是現在產生的肉的替代品這個問題對那麼這個肉的替代品它有拿幾種呢我們現在先看一下一種就是最早的時候刚才说的是给素食吃素的人准备的

那个基本上不是真正的肉了

那个就是基本上就是素的這個完全是蔬菜造成的還有一種這個是現在大部分人所關注的尤其是包括生產肉類加工廠肉類食品的大廠 大公司現在都投資了很多的錢來進行研發的這個就是我們所說的素肉或者叫人造肉這個肉它是有點像要不就是用裝甲那個叫什麼骨或者反正是糧食糧食造的肉就像我們其實中國大陸有這種素食餐廳但是它用的名字和產品基本上都是那個豆漬品做成的素積什麼的其實也都有了那現在在美國它做的就是這個素的肉就是糧食產品所生產的肉這個是比較多的那麼現在這個領域已經有了新的突破了因為現在的科研的技術卻是非常的發達所以它的口感也好 味道也好做出來的人造肉的質感也好讓你吃上去真的有點像真正的肉的意思了所以你看好多連鎖餐廳我不知道我們的聽眾朋友去这些连锁餐厅吃过人造素肉的食品包括KFC最近肯德基扎基里头就有人造素肉 素鸡肉的扎基了然后有Del Taco什么Supway还有Burg King也有人造肉的汉堡包了素汉堡堡同時Q Dooba 像這種全國性的連鎖餐廳現在基本上都進入了那麼第三種TIP 現在正在研發度過程當中如果成功的話 這個是非常大的一塊這個叫 我都不知道該怎麼翻譯這叫什麼細包肉或者是可以上說吧就金融或者細胞肉

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