吃鹿肉的季節?
AM1300 今日話題 Today's Topic
Zhong Xun 中迅 & Gao Ning 高寧
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🗓️ 15 July 2021
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| 0:00.0 | 今日把你收聽有中訊和高尼米尼主持的金融化題這個在美國我們吃各種各樣的肉我不知道我們的聽眾朋友有多少人吃過肉肉中訊吃過沒有我印象中是吃過一次但是對於這個肉的味道沒有什麼太深的印象對 我也吃過我突然想我肯定吃過而且如果我沒記錯的話是不是跟你一起於是我們去做美食任務有你嗎可能有 但是我吃過還不值一次就是這個鹿肉還挺好的就是吃上去有點像牛肉的那種感覺為什麼會說起鹿肉呢因為今天我們要跟大家來講一下鹿這個在美國現在是因為鹿在過去這100多年裡面就是保護得太過了所以現在鹿的數量太多在某些地方已經飯爛成災了了所以現在有不少地方政府包括一些大的這種領地的一些機構什麼的都派人或者說是鼓勵大家去列路那麼列路當然列了以後就把它消毀似乎也不太合適所以有人也提出來說應該讓让这些肉再利用一下因为他毕竟是高蛋白的东西低纸房 然后又好吃可以供应到餐厅里边可以在超市里头供大家去购买所以今天我们就来聊聊路的情况这个可能我们加州纽约有一些情况但是不是那么临重其實就是加州就是紐約 |
| 1:45.8 | 有一些人家的後面也是有路的但是沒有那麼嚴重我說的嚴重的密集比如說華盛頓州我去過華盛頓州還有就是我在美國的中部的時候尤其是維斯康新、埃和華安那一代就是比較廣闊的天影那都是到處都是路了這個情況在美國現在變大了 這個事變得很大 |
| 2:06.3 | 我們從歷史的角度 今天跟大家來稍微講一講就是當15世紀歐洲人首先發現了美洲大陸的時候那個時候美洲大陸上算了美國這一塊地方的路大怪有3000萬之左右我都特別佩服這些人 他是怎麼統計出來的那我嗎 十五世紀的時候美國的大陸上有3000萬之路這邊說一下當時的美國大陸可不是現在這個美國的盤圖啊那個概念還不太一樣它只有東北部那一小塊沒錯 那時候3000萬之左右所以那個時候政府就特別的放任那个時候的老百姓來吃鹿肉可能就更新的是豬肉牛肉是了猛殺你知道列路列到什麼程度呢列到這個程度短短的時間內百年之內吧就把這個三千萬頭路殺到了剩了30萬隻也就是99%的全被吃了全被列殺掉了主要就吃掉了這一下物體必反又刺激了另外一個運動就是野路保護運動而且野路保護運動來得特別的兇猛這些人首先是在民間大量的製造一些影響同時對政府是不一粒的游泳所以各種嚴格的對動物的保護法令出來如果你在美國剛才我說那些州待過的話你都知道有一些季節叫列路季節不大這個季節你根本不能打的而且列路它是劃分的因為你去打列的話主要是因為那些地方的路比較販爛所以這就是一個情況這個保護野路的運動成功的這樣的一個地步以至於現在美國的野路遠遠超過3000萬制了按照平方硬理算那個是很大的戰友力了所以今天我們跟大家講的話題就是稱災了要吃鹿肉所以華人餐廳趕緊幫去想辦法弄點咱們就菜單上給大家吃鹿肉了對一般的傳統觀點都認為說鹿現在這麼多到底怎麼回事尤其是闯到人家的後院裡頭去了幹嘛呢是不是因為過渡開發是不是因為我們侵占了路的旗席地所以它沒地方去了所以跑到後院裡頭其實據專家史說當然這是一個原因就是說我們佔領了他們的一部分地方但是更重要的原因是路突然發現我們的後花園啊等於是他們的食堂啊等於是他們的餐廳啊而且裡面都是一些好吃的東西味美然後營養豐富同時什麼夜嫩這個真多他吃的這個在野地裡頭它根本沒有這麼多種類根本沒有這麼多的東西可以吃所以它跑到一個人家的後院裡頭如果看到你有草地如果看到你這個樹上有嫩牙還有種的花花草草那個葉子它一股腦的成給你砍了 |
| 5:25.0 | 一支路每天要消耗七棒的植物 |
| 5:28.0 | 它所謂的七棒的植物你如果把那個樹葉花躲什麼的這些放在一起的話七棒是多大的一支對 山哪對 因為很輕嘛這些植物對不對所以就產生了對於現代社會的一個特别有趣的叫做 |
| 5:43.5 | 备论和矛盾的逻辑 |
| 5:46.5 | 什么叫矛盾的逻辑呢 |
| 5:48.6 | 正常的想現在社會的一個特別有趣的叫做備論和矛盾的邏輯 |
| 5:46.8 | 什麼叫矛盾的邏輯呢正常的想我們常常說人類親時也生動物的氣序地對不對我們又是修建公路了又是蓋房子了人家的申領了我們給砍髮了那麼它能夠活著地方越來越小他的数量減少病例决总等等 |
| 6:04.8 | 就听这么一个数字就很触目精心 |
| 6:07.9 | 每一年在美国的那麼他能夠活著的地方越來越小他的數量減少病人絕種等等 |
| 6:25.3 | 就聽這麼一個數字就很衝不清新每一年在美國的公路上面亞死的路150萬隻你都會想像嗎如果是按秒鐘計算的話就在我跟高寧講話這秒不知道多少隻路被亞死了對不對有一個電影叫Straight Story這個David Lynch美国大使导演大伪林区叫Straight一个人名字 |
| 6:27.8 | 但是他也有英文的绝职贤聊对不对有一个电影叫Straight Story这个David Lynch 美国大师导演 |
| 6:25.4 | 大伟临去叫Straight 一个人名字 |
| 6:27.7 | 但是他也有英文的直接聊谈的意思是真人真事改变的那个电影说的是什么不重要电影当中有一个小的情节就是一个女的开车亚士一支路然后后来这个老人上去帮助他这个女的一边揪了头发一边哭一边说 |
| 6:43.3 | 那来的这么多路 |
| 6:45.1 | 我早上上班压死一只路 |
| 6:47.0 | 下午下班又压死一只路 |
| 6:49.2 | 我每个这个女的一边揪了头发 一边哭 一边说那来的这么多路 |
| 6:45.1 | 我早上上班压死一只路 |
| 6:47.0 | 这个下午下班又压死一只路我每个礼拜都要压死路这些路哪里来的这个电影还是挺早的电影他1990年什么的时候的电影所以就从这一个小的差距就知道多少路死在了现代化的过程当中所以刚才说什么叫矛盾的逻辑呢 |
| 7:05.5 | 一是你就想这肯定路就不喜欢啦 |
... |
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