Saludos fanáticos y fanáticas de puestos, pal problema este que les habla.

Pero, este ando de ajo. Si no me ha salido nada, con el capaz, retraigimiento y cariño, basta trabajo. Nosotros no estamos tomando tantas levas ocasiones, pero, como todos queremos dejar, Puyo y sin nada que escuchar.

Decamengo a algun destino pareado de diciaco en Puerto Rico.

Fue era de... vacaciones, pero como todos queremos dejar, Puyo y sin nada que escuchar. Decamino algún destino parea de Diciaco en Puerto Rico, fuera de Puerto Rico. Le presentamos el nuevo podcast de nuestra familia de podcasts. Antes era monto, ahora somos tres y con mucho orgullo le presentamos que buena vida podcast. Un podcast casual elegante para gente elegante. Este podcast lo estamos produciendo en conjunto con la familia de Puerto Rico Hitz y su presentadora y directora Miriamocasio y también está haciendo su debut en el mundo del espectáculo, digo de los podcast, el amigo y experto en viajes y puntos de tarjeta créditos guanyada y la licenciada Ana María Salicrup que es la mejor de todas las mejoras en el podcast porque si no lo digo me dan en mi casa. Lo que queremos presentarles con que buena vida podcast es una visión verdad de cual es solo mejor el restaurante es que está pasando un Puerto Rico en la escena gastronómica, algunos tips ejemplos y consejitos de cómo ustedes pueden usar los puntos de sus trajetas de créditos para darse viajes y todos, todos saben, viajes y elegantes y luego que hacer en los destinos el cada episodio lo que estamos pensando es que va a tener un poquito de discusión de lo que está pasando aquí, un poquito de ejemplos concretos de cómo saltar estas de créd, y luego los tres panelistas amantes de la buena vida van a hablar de un destino en específico. Este primer episodio es el piloto, se hablan específicamente sobre el Roma, y yo creo que he quedado muy bueno para hacer el primero, espero que se lo disfruten. Y si les gusta que busquen, que buena vida podcast en podcast de Apple, en Spotify, en en Stitcher Radio o en la aplicación que usted prefiera para escuchar sus podcast los buscan como que buena vida podcast obviamente este podcast no es apreciado por me da ya así que me da ya ustedes tienen mi número de teléfono me llaman si les interesa oficial que buena vida y como nos ha apreciado por me da ya pues no le voy a decir ni le voy a recorrer que el sabado 20 de abrid se llevará un mega concierto del estadio Iran, Bizarre, con cultura profética rava y anas y los cafres taquillas disponibles en fangeek.com ni le voy a decir que sigan la cuenta de puestos para el problema en Instagram que vamos a estar desde allí documentando todo lo que esté pasando en esa fiesta que será muy sana, muy entretenida para todos, así que esperamos que disfruten que buena vida podcast. Salud a todos, que no me escuchan, y bienvenidos al primer episodio de Que buena vida podcast, yo soy mi miemocasio creadora de Puerto Ricoids Es una página que se dedica a todo lo que cubren hasta la astronomía, cubro desde Futrux hasta Findainen, eventos culinarios y a estas especiales en restaurantes Y estoy aquí acompañada con dos amigos mío a la María Salih Group y Juan

Iñada, que también son otros amantes de la buena vida, o sea que voy a dejar que yo se presenten. Hola hola, yo soy Ana María, amiga de Miriam y de Juanning, de muchos aspectos de la buena vida y en particular aunque Sí, disfruto de viajar, de comer, y de ir a restaurantes, de todo lo que eso conlleva, pues en realidad, vale, hablaría un poquito más de... Quizás como empacar bien para un viaje o un sitio. Soy súper fanática de los gadgets, cualquier tipo de gadget cocina, viajes, etcétera, que hagan de nuestra vida una más fácil y más agradable y soy la token cat lady de el tubo. Así que ya verán que muchas de mis recomendaciones van a incluir algún tipo de orientos, gatos animales o algo por el estilo. Pero nada, gracias por escuchar no diga, pero vamos

a pasarla a su perdiós. Qué lindo, qué lindo, pues yo soy Juaní Nadal, pero podrélo entretener con un poquito de mi conocimiento de vida, me encanta definitivamente viadar y como todos los que me conocen personalmente saben y vamos aquí a compartir nuestro conocimiento nuestras nuestras preguntas, básicamente todo eso. Y aparte de eso, pues soy amante de los popcorns que venden en cierta tienda, que está localizada a través de todo Puerto Rico, me gustan los karaoke, que nos pidieron que hablaran un poquito de...

Son un paso, son un poco del día de...

Ah, y lo que ha tocado, el pelo de un catón me ha un poco de alele a dormir, pero... ¡Petácte! ¡Pavore el bueno! Así que vamos allá. ¡Ay, catos, calvo, guanem! ¡Ambuys! ¡Ambuys! Y podamos, bueno, sí, vamos.

Bueno, pues ya saben que tengo que ir a mi experto y bailar

para los que no sabían, Ana María es una amostra cocinando.

Y gracias, Ana María, Puerto Ricoids, tienes su nombre. Ana María fue una de las primeras personas que yo consulté antes de comenzar la página y su esposo Luis fue el que me ayudo también, pues con la cuestión de decir en español en inglés, o sea que les debo mucho, que está súper chévere que estamos colaborando en algo que tiene, está relacionado con Puerto Ricoids, ahí como cinco años después, pero se dio.

Sí, y ahora María. de decir en español en inglés, o sea que les debo mucho, o sea que está súper chevere, que estamos colaborando en algo que tiene, estar relacionado con Puerto Ricoids,

ahí como cinco años después, pero se dio. Sí, y ahora María tiene, a cantar nosotros, una receta de ciertas comidas, una receta que han bajado de generación, generación, o sea que literalmente se han pasado por los signos de los siglos. De alguna de ellas. que quizás algún día quizás algún día quizás podemos hacer un concurso eventualmente.

O si está interesado en que hablemos también de recetas o cositas que ustedes quieran saber como preparar pues tenemos aquí, ustedes tiran lo al medio y los hacemos, los hacemos. Pero también cocina súper bien, pero bueno, no le crean. Bueno, mi gente, vamos a empezar hablando, por lo de lo que nos gusta los tres, los restaurantes. Ahora, en Puerto Rico yo tengo mini-chus con muchos restaurantes. Yo creo que todos podemos estar de acuerdo con eso. ¿Cuál usted es creen que es el mayor talón de aquí de los restaurantes aquí en Puerto Rico? Ay, a veces yo creo que la calidad de los ingredientes. ¿Gradientes? Y tú, ¿? Yo creo que el tema de los ingredientes críticos, especialmente cuando, si sales de Puerto Rico, va al cuenta que en Puerto Rico, por el tema de la agricultura, del tema de importación, pues la frescura de los ingredientes no es muy diferente a lo que se pueden encontrar en otros lugares. Pero menos han visto que hay un movimiento chevere de varios restaurantes locales

que están enfocados en menú, de temporada, también están...

Muchos de ellos están haciendo relaciones directas con agricultores,

superchevere, enfocando su menú,

vas a ver lo que reciben, que super...

Al menos está cambiando y posmaría,

y, lónicamente, me he dado cuenta que había como un resurgir de lo que es el agricultura y esa relación de restaurante y agricultura. Es que ya me imagino que al ver nos privado de tanto saber cómo dependemos tanto de lo que nos llegada fuera y que tuvimos un tiempo sin recibir nada de eso. O sea, la supermercada está vacío y había que pregar con lo que había. Pues nos dimos cuenta que manos a nosotros podemos, tenemos tierras, tenemos tenemos un plima privilegiado para algunos productos y mano que lo puedan, que lo puedan atender y estamos acá, no lo aprovechamos. Yo creo que uno de los problemas que hay con el tema de los ingredientes es que de verdad señores, o sea, hay restaurantes que, pues todo que así toque de cocosco, o sea, polío. Sí, me ha pasado, me ha pasado. Al que con algo hace un poquito más o sea, especialmente si uno está presentando su restaurante como algo, pues más fin dining, algo más fin tu te igual no hayan trampasas. Lo cosco lo encontró medio terribido porque todos tenemos acceso a sus productos y a veces no lo prevallo. Esto sabe un poquito familiar. como se va a acuuerdan, es un poquito más, pero sí, pero creo que hay progreso. Definitivamente, a un conciencia económica difícil, han suelido restaurantes, las gente se está moviendo y las gente viaja por para comer. También, en términos de turista, la gente hace mucho research de que van a comer en Puerto Rico

y eso genera una demanda, de una presión de que mira, tienes que estar pero de verdad. Y yo creo que tú lo ves más que nosotros, está todo el tiempo en los restaurantes, ha ido mejorando y la gente está consciente de ese tema. Sí, pero que, ¿acá se me trae que se enfoque de Puerto Rico como destino culinario? Aquí podríamos estar una hora... como que se ha perdido un poco y al menos yo lo que es esta mesa casi todos

viejamos y de las primeras cosas que Sí, pero que, gracias a mi te creo que se enfoque de Puerto Rico como destino culinario. Aquí podríamos estar una... No, totalmente, sí, sí.

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