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Duolingo French Podcast

Paris - Le goût des pâtisseries

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Duolingo

Society & Culture, Education

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🗓️ 31 January 2023

⏱️ 23 minutes

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Summary

Muriel Aublet-Cuvelier is a French pastry chef on a mission to share the art of pastry with the world. She takes us to visit some of Paris’ historic pastry shops and taste some of the city’s most iconic desserts.

A transcript of this episode is available at https://podcast.duolingo.com/french.

Transcript

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0:00.0

Il était 2014 et 23 ans de Mouriel Oblec-Uvulier a juste été parélicien.

0:11.0

Elle était une jeune pétitrice et elle était très incroyable à visiter le pays historique de la pétitrice.

0:17.0

Les pétitrices.

0:19.0

Il y avait tellement de pétitrices que j'étais en train de tester.

0:22.0

En France, la pétitrice, c'est quelque chose de très important.

0:27.0

Ça fait partie de notre histoire, de notre culture et de notre quotidien.

0:33.0

Seule, en famille ou entre amis, quand on mange une pétitrice, l'objectif est de se faire plaisir.

0:42.0

Sans la pétitrice, la vie ne serait pas aussi belle.

0:46.0

D'où est le premier jour au Pari-Brest, Mouriel a été un pétitrice à l'Ouest et a été un pétitrice à l'aise pari-brest.

0:59.0

Un pétitrice faible avec la pétitrice de Prelin Cream.

1:03.0

Elle ne pouvait pas prendre un pétitrice à l'aise.

1:06.0

Le croquet.

1:07.0

Quand j'ai croquet dans le pari-brest, il s'est passé quelque chose d'extraordinaire.

1:14.0

C'était comme si quelqu'un m'avait prise dans ses bras.

1:18.0

Et je me suis senti vraiment bien.

1:21.0

Je me suis demandé si moi aussi, j'arriverai un jour à créer une pétitrice qui donne autant d'émotions.

1:29.0

Et c'est devenu mon objectif.

1:32.0

Maintenant, Mouriel est un puré de chef qui veut dire qu'elle veut dire qu'elle est de la pétitrice avec la vie.

1:41.0

Donc aujourd'hui, elle est en train de faire tout le pari-brest pour un peu de la pétitrice de Pétitrice à l'aise.

1:50.0

Aujourd'hui, je vais vous emmener dans les meilleurs pâtisseries de Paris.

1:57.0

Préparez-vous, ça donne fin.

2:27.0

Nous allons explorer les lignes de l'aéconomie, des tests et des sounds et de la paix de la ville de Paris.

...

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