Ils te parlent de cuisine de façon authentique
Podcast Francais Authentique
Johan
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🗓️ 4 November 2024
⏱️ 12 minutes
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Summary
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Transcript
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| 0:00.0 | T'as faim? Ouais. |
| 0:01.6 | Tu cuisine quoi? |
| 0:02.9 | Je viens de surprise. |
| 0:04.6 | Super. |
| 0:05.6 | Salut et merci de nous rejoindre pour cette nouvelle vidéo de Français Authentique. Comme tu le vois encore une fois, je suis accompagné de Gwendolin. Salut. Salut Gwendolin et d'Olivier. Salut Olivier. Salut Gwend. Ça va? Très bien. Super. Donc aujourd'hui dans cette vidéo, tu vas avoir accès à un dialogue à une conversation spontanée entre deux natifs. Gwendolyn et Olivier sont originaire tous les deux du sud-ouest de la France, mais ils le vivent à l'étranger. Et ils vont, dans un dialogue spontané, nous parler de cuisine et de tout ce qui est lié aux aspects culinaires, n'est-ce pas? Exactement. Donc, tu pourras juste après ce dialogue que je t'invite à suivre, télécharger la fiche PDF liée à cette leçon qui va reprendre l'ensemble du vocabulaire. Donc, je te laisse avec Gondolin et Olivier pour ce dialogue. Alors Gond, est-ce que tu es une grande cuisinière? |
| 1:06.0 | J'adore cuisiné. Parce que je suis gourmante, donc forcément il faut que je cuisine de bon petit plat. Toi? Je préfère que la cuisine soit déjà préparée. Rensement que je t'ai préparé une surprise alors et que c'est moi qui est avec cuisiné aujourd'hui. Super. Tu penses à quoi un bon plat de cellon? Ouais, j'aime bien la garbure. |
| 1:26.3 | Hmm, la garbure, c'est quoi? |
| 1:28.3 | Tu connais pas? |
| 1:29.3 | Oh je... aujourd'hui. Super. Tu penses à quoi un bon plat de c'est nous? Ouais, j'aime bien la |
| 1:25.2 | garbure. Hum, la garbure c'est quoi? Tu connais pas? Je connais mais je pense que j'en ai mangé très longtemps, je sais plus trop. Nous dans tous les restos où on va, la entrée, c'est tout le temps une garbure. C'est une sorte de petit soup avec plein de légumes, mais en fait la spécialité c'est qu'on rajoute du canard. |
| 1:46.2 | Ah bien bien sûr, dans le sud-ouest il y a la volaille du canard et des poulet. C'est ça, exactement. Donc tout le temps on commence avec une petite garbure. Ok, tout le temps, mais? Non, pas en été. Et on a aussi les haricotarbés, tu connais? Je pense que j'en ai déjà mangé, oui. Ça ressemble à des petits haricots blancs, mais il y a une spécialité puisque c'est de tarbe. Ok, ok, super, ça me va. Et moi je pense peut-être au dessert déjà. Quels dessert? Ma, un bon pastiche landé. Ta raison, c'est super bon. Moi j'avais pensé à un petit russe. |
| 2:26.5 | Alors, le petit russe, je ne connais pas. Le gâteau russe, c'est originaire de ma région, je suis Bernes et à Holoron, on a le premier patissier qui a fait ce gâteau et il a appelé le gâteau russe. Et pourquoi russe? Au qu'une idée. Et qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur? |
| 2:44.8 | C'est une sorte de pas de damonde. |
| 2:46.9 | Du coup, c'est pas trop sucré. |
| 2:49.0 | Mais toi, tu avais pas... pour quoi russe? Aucune idée. Et qu'est-ce qu'il y a à l'intérieur? C'est une sorte de pâte d'amonde. |
| 2:46.7 | Du coup, c'est pas trop sucré. |
| 2:48.8 | Mais toi, tu as pensé au pastiche landé chez moi dans le B1, parfois il y a des mires-tis, il peut en avoir de différentes sortes. C'est la même chose ou c'est différent? Alors non, pas du tout. le pastis londé, alors il y a plusieurs versions et pas vraiment d'en ressentir officiel, |
| 3:05.6 | mais c'est plutôt une brilloche en fait, qu'on va manger généralement avec de la crème anglaise. Avec de la crème anglaise, et une boule de glace? Ah mais ça toujours, pour les gourmands. T'as beaucoup voyagé cette année, du coup, qu'est-ce qu'il te manque le plus de la France? Ah, ça c'est vrai, c'est assez difficile, parce que la cuisine française est vraiment très bonne. Ouais. |
| 3:26.5 | Mais... |
| 3:28.0 | du pain, |
| 3:29.0 | du fromage. plus de la France. Ah ça c'est vrai, c'est assez difficile parce que la cuisine française est vraiment très bonne. |
| 3:25.5 | Mais du pain, du fromage, c'est toujours très bon. Je t'étais test de fromage. C'est vrai? Je suis pas une vraie française, mais en plus j'ai trouvé Marie, lui aussi n'aime pas le fromage. Ah c'est parfait. Ouais, parce que quand j'étais jeune et que j'ouvrais le frigo de mes parents et qu'il y avait cette todeur de fromage qui est arrivé, |
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