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忽左忽右

378 灾祸·美食·寻僧记:作家王恺的人间漫游

忽左忽右

JustPod

Society & Culture

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🗓️ 14 January 2025

⏱️ 91 minutes

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Summary

- 导语 -

作为世纪初加入《三联生活周刊》的记者,王恺的职业生涯曾与各类灾难打过许多照面。汶川地震、伊春空难、灭门案、砍手党……灾难常令人不知所措,但新闻断裂的地方,正是个体感受生长的地方。走出新闻,王恺关注美食、茶文化,也在个人经历中观察僧道百态,体会生命故事。请听王恺带来的精彩分享!

- 本期话题成员 -

程衍樑(微博@GrenadierGuard2)

王恺,《三联生活周刊》前主笔。著有《地球上的陌生人》。

- 时间轴 -

03:00 从新闻纸到铜版纸:杂志人眼里的技术变革

08:45 仓促的北川历险与事后PTSD

14:15 「新闻断裂的地方,个体感受就生长起来」

20:30 灾后百态:异象、火锅和狗的哀鸣

34:00「砍手党」和桂林米粉店的同乡故事

42:45 民国世家饮食传统和近代美食写作的转型

48:00 早餐vs宵夜:城市规则的两种面貌

52:30 从潮汕盖碗茶谈起:茶和食物的传统再发明

01:02:45 寻僧记:当一位前中医成为佛门超新星

01:10:15 成住坏空:佛家世俗中的叙事、权力与荒诞

01:17:00 生命何所以:青城山外的当代道观传奇

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2025年伊始,Prada正式推出品牌播客,迎接乙巳新春到来。"蛇年说蛇"系列节目由策展人、写作者汪汝徽与五位来自艺术、建筑、电影等不同领域的嘉宾对谈,共同探讨“蛇"的多种形象,与它折射的不同文化内涵。即日起至2月3日,每周更新,你可以在苹果播客、小宇宙、豆瓣和微信视频号搜索「Prada品牌播客」订阅收听。

- 制作团队 -

声音设计 hotair

节目统筹 禾放

节目运营 小米粒

节目制作 hualun 思钊 Yo

logo设计 杨文骥

- 音乐 -

Danse Macabre - Busy Strings - Kevin MacLeod

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- 互动方式 -

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0:00.0

就在这些有利的经历采访的经历的王开老师曾经是三连生活周开的自身主笔

0:26.3

从2010年以后又开始有一波的自己的出版的一个创作我看到有浪时计浪郵寄但是我们今天先来聊一本王开老师今年出的新作地球上的陌生人这算是你的一个散文集先来给咱们的听众打招吧

0:43.4

大家好

0:44.0

我就很渴望上趁一两个节目

0:46.2

然后给了很多次

0:47.3

然后该不理我

0:49.4

没有不理但是你的一個散文集先來給咱們的聽眾打招吧大家好我就很渴望上趁一輛的節目

0:46.2

然後給了很多次

0:47.6

然後再不離我

0:49.6

沒有不離你啊

0:51.0

一直錯

0:51.6

你們大家錯過了

0:53.0

是的

0:53.5

因為我過去就是你的公眾號的讀者嘛

0:55.7

其實我是看了你

0:56.4

本書之後我才發現

0:58.0

你過去還寫了很多那些

0:59.3

最暗題材的這些在那些三段現場一說你已經殺人放火了這很多而且我一開始進三連做的是社會記者你是哪一年入行嗎我大概是05年去北京就是我們三連剛剛起來的時候好像我沒有經過那種最艱苦的創業時代然後我去的時候已經在三十年樓下了我是那個時代因為三連大家老是分成各個階段嗎那是典型的算是珠位时代珠位时代我看到你在树里面说过很多

1:28.8

珠位当时做那我是那個時代因為三連大家老是分成各個階段嗎那是典型的算是諸位時代

1:26.1

諸位時代

1:26.8

我看到你在書裡面說過很多

1:28.8

諸位當時做主編的時候那會兒

...

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